DOM POMOCY SPOŁECZNEJ
im. św. Franciszka Salezego

Prelekcja „Kuchnia świąteczna i karnawałowa w wiejskiej chacie”

Data dodania: 2019-03-04


W poniedziałek 4 marca w Domu Kultury Śródmieście miała miejsce bardzo ciekawa prelekcja nt." Kuchnia świąteczna i karnawałowa w wiejskiej chacie". Opowieści Pani etnograf bardzo zaciekawiły naszych seniorów, zwłaszcza historia protoplasty dzisiejszego pączka czyli ciasto drożdżowe smażone na głębokim oleju ze słoniną w środku oraz robione na wesela kołacze i sękacze. Na zakończenie prelekcji Pani Elżbieta Piskorz-Brenekova wręczyła wszystkim osobom zgromadzonym na sali drobne upominki z okazji dnia Babci Marty. Zgodnie z tradycją takimi podarunkami pierwszego dnia marca obdarowują się Bułgarzy.

Galeria